Chocotools 8(495)374 69 34 Режим работы: пн-пт 10:00 - 19:00
Адрес: Г. Москва, ул Водников 5а
Меню

Горячий шоколад - напиток богов

  • 21 июля 2016 10:33:45
  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 401
  • 0
Горячий шоколад – напиток богов
Современному человеку сложно поверить в тот факт, что с незапамятных времен древние племена Майя и ацтеков умели готовить священный для них напиток из жареных какао-бобов, который перетирали с перцем чили и смешивали с обычной холодной водой. Это необычайно странный фактор, являющийся исторически доказанным действительно поражает. Причем напиток имели право пить не все, а только избранные. Так как время и прогресс не стоят на месте, и предприимчивые европейцы усовершенствовали технологию приготовления заменив чили на сахар, а воду начали кипятить для ускорения процесса растворимости. Кроме этого, данному напитку приписывали еще и лечебные свойства.
Какие ингредиенты нужны для приготовления «hot chocolate»?
Задав вопрос о том, что необходимо для приготовления горячего шоколада каждый европеец без колебаний ответит – натуральный шоколад из какао или же последнее отдельно. Это действительно так, плитка натурального шоколада, изготовленного из какао-бобов является основной всех рецептов приготовления. Разбавлять основной ингредиент можно не только с водой, но и молоком, сливками, сгущенкой. Ароматный изысканный вкус – обеспечен на все 100%.
Сегодня существует очень много эксклюзивных и вкусных рецептов приготовления «hot chocolate», а также вариантов того, что еще можно добавить внутрь. Дополнительные ингредиенты придают не только изюминку или нотку вкуса, но и настоящего шарма напитку богов. Главным принципом приготовления выступает – «растопить и перемешать».
Дополнительные компоненты для разнообразия вкусовых качеств напитка
Нет ничего сверхъестественного в приготовлении горячего шоколада. Необходимо только подобрать какой-то из множества рецептов для того, чтобы зимними вечерами согревать себя и своих близких, а в летний период наслаждаться ним после завтрака или ужина.
Существует множество дополнительных компонентов, которые придадут особенностей вкуса и аромата. В этот перечень входят:
1.       яичный желток придаст более приятной консистенции напитку;
2.       сметана сделает горячий шоколад еще гуще;
3.       крахмал насытит ароматами консистенцию;
4.       алкоголь - коньяк, ром или ликёр прибавит некого «драйва»;
5.       специи (корица, ваниль, имбирь, кардамон, перец чили) добавят искорку эксклюзивности
6.       фрукты или сухофрукты, особенно бананы, послужат в роли прекрасного.
7.       мороженое поможет охладить напиток;
8.       кофе придаст утренней или вечерней бодрости.
Существование многих тонкостей и вариаций в приготовлении и разбавление с другими ингредиентами божественно вкусного напитка помогут людям определится с их вкусовыми приоритетами. Плюс ко всему «hot chocolate» поднимет настроение, справиться с хандрой и позитивно повлияет на работу сердца. 
 
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Снизить цену!

Сделай репост и получи скидку 100 рублей!